آموزش دسر موز بستنی

دسر موز بستنی

دسر موز با بستنی، از سری دسرهای خوش طعم و لذید هست، که اکثریت طعم این دسر را می پسندند. مخصوصا اگر از مغز گردو و یا بادام و کمی زعفران در این دسر استفاده شود.

سعی کرده ایم در این آموزش طرز تهیه دسر موز بستنی را به صورت آسان  و مرحله به مرحله به شما یاد دهیم.

 

توضیحات

زمان آماده سازی: 25 دقیقه

برای : 5 نفر

سطح مهارت : مبتدی

کالری : 270

 

مواد لازم :

– شیر ۳ لیوان

– بستنی زعفرانی ۲ عددلیوانی.

– موز ۲ عدد(بزرگ)

– خامه ی صبحانه ۲۰۰ گرم.

– شکر ۶قاشق غذاخوری.

– دسر را بچشید و میزان شیرینی آن را با ذائقه ی خود تنظیم کنید.

– پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سر پر.

– زعفران دم شده.

– بیسکویت پتی کاکائویی جهت مخملی کردن دسر.

– در صورت تمایل از مغز گردو و بادام خورد شده هم میتوانید در این دسر استفاده کنید که طعم خوبی به این دسر میدهد.

 

طرز تهیه دسر موز بستنی

1- ابتدا شیر، شکر، خامه، موز و بستنی را داخل مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط میکنید، دسر را در این مرحله می چشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم میکنید.

2- سپس پودر ژلاتین را هم با نصف لیوان آب سرد روی بخار کتری بنماری میکنید تا شفاف شود.

3- زعفران دم کرده (در صورت تمایل )را هم به همراه ژلاتین بنماری شده به مواد داخل مخلوط کن اضافه کرده و خوب مخلوط میکنید در صورت امکان تکه های مغز گردو را هم به مواد اضافه میکنید ولی از مخلوط کن استفاده نمی کنید با قاشق هم میزنید.

4- مواد را داخل قالب مورد نظر ریخته و یک شب تا صبح داخل یخچال قرار میدهید.

5- برای تزیین این دسر از بیسکویت پتی کاکائویی استفاده شده به این طریق که بیسکویت ها را آسیاب کرده تا کامل آرد شود سپس روی دسر الک میکنید.

 

دسر موز بستنی

 

منبع : اینستاگرام @zhele.bahare.vahdati

 

همه مطالب آموزشی دسر را می توانید در اینجا ببینید

 

نکات کلیدی و پرسش و پاسخ

آخرین آموزش های کیک یاد را در اینستا گرام دنبال کنید

Picture of Cakeyad

Cakeyad

مرجع آموزش تخصصی کیک و شیرینی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *