آموزش طرز تهیه شکلات چوبی

در این آموزش از کیک یاد با ما باشید با آموزش طرز تهیه شکلات چوبی در منزل. به راحتی شکلات چوبی زیبا و خوشمزه ای را درست کنید همچنین برای کادو دادن نیز می توانید از آن استفاده کنید.

توضیحات

برای : 4 نفر

سطح مهارت: مبتدی

مواد لازم :

بیسکویت گرد کوچک می تونید از بیسکویت های OREo هم استفاده کنید

شکلات تلخ یا رنگی ( انواع آن در لوازم قنادی ها موجود هست )

چوب بستنی یا چوب پاپس

کیک رنگ رنگی جات

برای تزیین میزان مواد لازم شما بستگی به تعداد بیسکویت هایی که می خواهید تهیه کنید دارد

طرز تهیه شکلات چوبی

1- ابتدا شکلات ها را روی بخار کتری ذوب کرده

2- سپس یک مقدار از آن را روی بیسکویت ها می ریزید و چوب بستنی را داخل آن بین دو بیسکویت قرار میدهید و در یخچال می گذارید تا شکلات ببندد و چوب بستنی داخل آن فیکس شود

3- حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بعد از آن بیسکویت ها را از یخچال خارج کرده و آنها را با شکلات های ذوب شده آغشته میکنید و روی آن را رنگ رنگی جات می ریزید و دوباره داخل یخچال قرار میدهید

بهتر هست چوب بستنی ها را داخل اسفنج یا جای قرار دهید که به صورت ایستاده باشند و یا داخل یک بشقاب که پلاستیک کشیده و روی آن قرار دهید

در این آموزش از شکلات رنگی استفاده شده که انواع آن در لوازم قنادی موجود هست.